ROSCA DE REYES (RECETA COMPLETA )SUAVE Y ESPONJOSA .

Hola aquí te comparto la receta completa de la rosca de reyes!!

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Ingredientes para 2 roscas medianas:

1 kilo harina =8 tazas

300 gramos azúcar =1.1/3

200 gramos de mantequilla derretida sin sal

30 gramos de levadura seca = 2 cucharadas 15ml 2 cucharadita 5ml.

3 huevos

10 gramos sal=1 cucharadita 5 ml

1/4 taza de aceite

1 taza de agua tibia

Colorante vegetal amarillo.

PARA LA DECORACIÓN
azúcar granulada
Ciruelas pasas
Almendras fileteadas
Cerezas.
Pasta o costra.

INGREDIENTES PARA COSTRA
200 gramos mantequilla
1 taza azúcar glas
1 taza de harina todo uso.

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